How to Report Food Complaints Online to FSSAI: क्या ऑनलाइन मंगाया गया खाना सुरक्षित है? सड़क किनारे मिलने वाले स्ट्रीट फूड पर कितना भरोसा किया जा सकता है? नकली पनीर की पहचान कैसे करें? अगर किसी पैकेज्ड फूड पर स्वास्थ्य से जुड़े भ्रामक दावे किए जा रहे हों या खाने की गुणवत्ता खराब हो तो शिकायत कहां करें? इन सभी अहम सवालों के जवाब फिट रहे इंडिया के एक्सक्लूसिव पॉडकास्ट में भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) के मुख्य कार्यकारी अधिकारी (CEO) राजित पुनहानी ने दिए.
इस खास बातचीत में FSSAI CEO ने बताया कि अगर किसी उपभोक्ता को पैकेज्ड फूड, रेस्टोरेंट, ऑनलाइन फूड डिलीवरी या स्ट्रीट फूड की गुणवत्ता पर संदेह हो, तो वह इसकी शिकायत FSSAI के आधिकारिक प्लेटफॉर्म पर दर्ज करा सकता है. उन्होंने कहा कि उपभोक्ताओं की शिकायतों पर कार्रवाई की जाती है और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए लगातार निगरानी रखी जाती है.
पॉडकास्ट के दौरान राजित पुनहानी ने स्वास्थ्य संबंधी भ्रामक दावों (Misleading Health Claims) पर भी खुलकर बात की। उन्होंने बताया कि किसी भी खाद्य उत्पाद पर किए गए दावे वैज्ञानिक तथ्यों और FSSAI के नियमों के अनुरूप होने चाहिए। यदि कोई कंपनी झूठे या भ्रामक दावे करती है, तो उसके खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जा सकती है।
इस बातचीत में नकली पनीर की पहचान, डिब्बाबंद (Canned) जूस की वास्तविक पोषण गुणवत्ता, ऑनलाइन फूड डिलीवरी की सुरक्षा और स्ट्रीट फूड की स्वच्छता जैसे कई अहम विषयों पर भी विस्तार से चर्चा की गई. FSSAI CEO ने उपभोक्ताओं से अपील की कि वे केवल लाइसेंस प्राप्त विक्रेताओं से खाद्य पदार्थ खरीदें, पैकेज पर FSSAI लाइसेंस नंबर, एक्सपायरी डेट और लेबल की जानकारी अवश्य जांचें तथा किसी भी संदिग्ध खाद्य पदार्थ की तुरंत शिकायत करें.
कौन हैं राजित पुनहानी?
राजित पुनहानी 1991 बैच के बिहार कैडर के वरिष्ठ IAS अधिकारी हैं. उन्होंने 1 सितंबर 2025 को स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत FSSAI के मुख्य कार्यकारी अधिकारी (CEO) का पदभार संभाला. तीन दशक से अधिक के प्रशासनिक अनुभव वाले राजित पुनहानी इससे पहले कौशल विकास एवं उद्यमिता मंत्रालय में सचिव, राज्यसभा के सचिव और संसद टीवी के CEO जैसे महत्वपूर्ण पदों पर कार्य कर चुके हैं. उन्होंने सेंट स्टीफंस कॉलेज, दिल्ली से अर्थशास्त्र में स्नातक और आईआईएम बेंगलुरु से फाइनेंस में MBA किया है. प्रशासन, सुशासन और नीति निर्माण के क्षेत्र में उनकी विशेष पहचान रही है.
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